- 糖醋排骨
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0条回复,1109次浏览这道菜的特点是色泽红亮,干香滋润,甜酸味醇。你也可逐个细细品嚼,味透其骨;香味难忘。 材料: 猪排骨450克,盐3克,花椒5克,料酒20克,姜10克,葱10克,素油500克,醋50克,红 ..
- 4种会短命的吃鱼方式
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2条回复,1515次浏览俗话说“畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉”。鱼因其美味和营养,历来是广受大众喜爱的食物。当初老祖宗造字,就把“鲜”字归于“鱼”部,将鱼当做“ ..
- 干红葡萄酒的十种味道
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3条回复,1277次浏览干红葡萄酒常见的味道有以下十种。 花香:形容气味丰富,值得一而再,再而三得去品闻。只有极少的葡萄品种可酿制出气味芬香可人的葡萄酒。柏翠 ..
- 补气活血防党红枣鲩鱼汤
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1条回复,1223次浏览补气活血防党红枣鲩鱼汤 阁下在冬天常觉手足冰冷吗?要是这样的话,主要是因血气不足所致,若平日能多饮红枣为主要材料的汤水,这情况便得以有所改善;像以红枣配防党鲩鱼等所煲的一 ..
- 上海蔬菜价格继续回落
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2条回复,1243次浏览随着供应量增加,本市蔬菜价格继续回落。其中,素有菜市晴雨表之称的青菜,已经回落到每斤1.5元的水平,而根茎类的竹笋更是从前两个星期的每斤15到16元,下滑到每斤6元左右。专家预测 ..
- 黄豆泡多久做豆浆最健康
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1条回复,1001次浏览室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水,再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。不过,在夏天温度较高的时候,室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题,会让豆浆的风味变差, ..
- 野生黄鳝的营养价值
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0条回复,1419次浏览黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力 ..
- 吃中餐时坐位是如何排列的
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1条回复,1198次浏览中华饮食源远流长。在这自古为礼仪之邦,讲究民以食为天的国度里,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。 中国的饮宴礼仪号称始于周公,千百年的演进,终于形成今天 ..
- 金龙鱼花生油和菜籽油将上涨约8%
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1条回复,1235次浏览备受关注的食用油近日频频传出将调价的消息。昨日,金龙鱼方面承认,金龙鱼的花生油和菜籽油将上涨约 8%。不过,昨日记者从本市部分超市了解到 ..
- 7种牛奶的错误喝法
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1条回复,1302次浏览错误一:加糖越多越好 不加糖的牛奶不好消化,是许多人的“共识”。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量,但必须定量,一般是每100毫升牛奶加5—8克糖。如果加糖过多有弊无 ..
- 红烧肉 吃的时候要适量
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9条回复,1527次浏览红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于甜味。红烧肉是一道著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。 红烧肉的 ..
- 蓝帽是什么 保健食品标识解读
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3条回复,1339次浏览“蓝帽”:蓝帽指的是获得保健品批文的保健食品,获得批文以后可以在产品外包装上印刷保健品批文标志的蓝帽标签。蓝帽产品是由国家食品药品监督管理局批准的保健食品标志!我国保 ..
- 营养食谱:胡萝卜炖牛肉
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0条回复,1097次浏览胡萝卜和牛肉是十分常见的食材搭配,但别小看这两样东西,如果把它做成胡萝卜炖牛肉,不但酸甜味美,而且荤素搭配合理,营养互补,还有补血抗衰、益气强身之效。 胡萝卜炖牛肉的材料 ..
- 春燥攻击全身 怎么补水最有效
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0条回复,1118次浏览春天冷热交替的气候加上干燥的空气,不仅让我们的身体处于“干巴巴”的状态,还会被一些疾病“盯上”。 春季许多疾病 因干燥而起 中国中医科学院西苑医院教授杨力说,从立春 ..
- 健康饮食的5个目标
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0条回复,1077次浏览什么是健康的饮食习惯或许很多人都不陌生,因为我们或多或少的都知道一些营养保健知识,但是到底有多少人会真正把这些学到的知识应用到日常生活中,就不得而知了。我们的健康需要饮食 ..
- 2158道中餐饭菜英文译名发布
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0条回复,1348次浏览北京日报 四喜丸子被译成Four glad meat balls(四个高兴的肉团),木须肉被翻成Wood mustache meat(木头胡子肉),醉蟹成了Drunk crab(喝高了的螃蟹)……这些让人忍俊 ..
- 红枣到达怎么吃最补血
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4条回复,1421次浏览【红枣到达怎么吃最补血?】女性比男性容易患上缺铁性贫血,因为女性每个月生理期会固定流失血液,有一个好的饮食习惯就可以改变贫血的症状。红枣是补血圣品。可到底怎么吃最补血呢? ..
- 不健康的早餐
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2条回复,1542次浏览致腹早餐1:烧饼油条 传统的MM大多会选择中式早点,买个烧饼油条就上班去了。其实,油条的脂肪含量非常高,每根油条有220卡路里。烧饼、油条是高温油炸食品,经过高温油炸之后,吸 ..
- 红枣养颜汤
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0条回复,920次浏览红枣养颜汤 【原料】红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。 【制作】将水发木耳去杂质洗净,切成小块,红枣去核,同放锅中,加清水适量,煮烂熟。 【服法】放入白糖调味即可食用 ..
- 番茄全身都是宝 怎样吃最养生
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3条回复,1774次浏览番茄,又叫西红柿,色泽鲜亮,口感酸甜,价格也不是很贵,是一种常见的果蔬。在欧洲还有两个外号,一个叫“爱情果”,另外一个名字,叫做“长寿果”。番茄之所以这么受大众欢迎和获得 ..
- 2158道中餐设定统一英译名 “童子鸡”译为“春鸡”
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1条回复,1407次浏览四喜丸子被译成Four glad meat balls(四个高兴的肉团),木须肉被翻成Wood mustache meat(木头胡子肉),醉蟹成了Drunk crab(喝高了的螃蟹)……这些让人忍俊不禁的中餐英语菜名可能从本 ..
- 烤肉
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11条回复,2078次浏览牛肉 五花肉 鸡腿肉 小菜 小料 石锅拌饭
- 红枣鸡蛋汤
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0条回复,1211次浏览红枣鸡蛋汤 【来源】民间方 【原料】鸡蛋两个,红枣60克,红糖、水适量。 【制作】红枣泡软,去核,加水500毫升煮沸30分钟,再将鸡蛋轻轻打入汤中,勿搅拌,煮熟后加入红糖即成。& ..
- 红烧鳊鱼
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7条回复,1717次浏览1.买来了一条八两重的鳊鱼(感觉太小了,小时候钓鱼如果钓到这种都是会放生的,可惜市场上已经很少能见到老家那种2--4斤多的大鳊鱼了,其实如果有长江里那种三角鳊就最佳了,估计儿时的好 ..
- 不宜使用味精的七种情况
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1条回复,1361次浏览1、不宜放在过碱或过酸的汤菜中。味精在碱性汤液中会发生化学变化,会产生一种不良气味;在酸性汤液中溶解度小,味精会失效。 2、不宜过量食用。用量过多(每天食用5克以上) ..
- 想去上海玩,大家给点建议
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8条回复,1037次浏览上海的特色小吃是什么啊?
- 春天饮食要做到“三多三少”
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1条回复,1294次浏览中医认为, 人的健康长寿秘诀有20 个字,即“法于阴阳,和于术数,饮食有节,起居有常,不妄作劳”。可以看出,饮食是其中重要的一环。春天到了,大家对春季的保养尤其 ..
- 爱吃鱼的朋友进来
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9条回复,1643次浏览
- 茅台商务庆典酒均系假酒
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0条回复,1403次浏览据经济之声报道,贵州茅台酒股份公司打假办16日证实,目前市场上标识茅台生产的“商务庆典酒”、“八十周年建军酒”、“军区专供酒”、“国家机 ..
- 好吃的虾
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10条回复,1882次浏览好吃的虾
- 好7 的火锅
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0条回复,342次浏览从天气刚刚冷的时候起我就吵吵着要自己烧火锅吃,等等等、、了几个月最近才实现,可见我的口水是流了多久,上个星期终于在老妈的协助下把口水堵住,吃的那 ..
- 金针菇
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9条回复,1408次浏览一个鲜为人知的秘密 ...很多人都喜欢吃【金针菇】,原来它的还有个别名叫「See You Tomorrow」, 原因是这种食物在很多人肚子里无论如何消化,第二天拉出来的都是一模一样滴... 好重 ..
- 清喉护嗓
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9条回复,1374次浏览春季,阳气上升,人容易上火,嗓干易痒,三道小小食疗方,清喉护嗓。 防:食物全面防嗓痛 嗓子疼跟日常饮食很有关系,维生素A、B、C摄入不足,免疫力下降,咽喉部黏膜易感 ..
- 大葱涨价买两根需要10余元
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1条回复,1337次浏览北京晨报 去年,一斤鸡蛋等于三斤大葱;今年,一斤大葱等于两斤鸡蛋。“天价大葱”牵动着消费者的神经,不少市民抱怨“十多块钱就买两棵葱”。而记者了解到,当前大 ..
- 错误的吃鱼方法
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2条回复,1301次浏览俗话说“畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉”。鱼因其美味和营养,历来是广受大众喜爱的食物。当初老祖宗造字,就把“鲜”字归于“鱼”部,将鱼当做“ ..
- 好7 的火锅
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0条回复,244次浏览从天气刚刚冷的时候起我就吵吵着要自己烧火锅吃,等等等、、了几个月最近才实现,可见我的口水是流了多久,上个星期终于在老妈的协助下把口水堵住,吃的那 ..
- 旱莲草红枣汤
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2条回复,922次浏览旱莲草红枣汤 【原料】鲜旱连草50克,红枣8-10枚。 【制作】将旱连草、红枣加清水2碗,煎至1碗。 【服法】去渣饮服,每日2次。 【功效】补肝肾\滋阴补血\止血。对胃、十二指溃 ..
- 面条的N中吃法
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3条回复,1443次浏览
- 初春进补——海参粥
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0条回复,932次浏览初春时节,昼夜温差较大,经历了漫长的冬天,人体各器官功能还处在较低水平,人体免疫力差,是流行性感冒等疾病的多发季节。春季食补海参,可以增强人体免疫力,可预防感冒等流行性疾 ..
- 好的实用油怎么挑选
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0条回复,1030次浏览1.花生油 花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸、硬脂酸和花 ..
- 上海大葱价格暴涨
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2条回复,1744次浏览东方早报 近期,北京、上海、广州等地的市民突然发现,一向作为炒菜配料的大葱突然价格高涨,一些市民反映花10元钱仅能 ..
- 郑州家乐福花园店被责令停业整顿
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0条回复,1216次浏览新京报 昨日,家乐福(中国)公司向本报记者证实,此前被曝光以次充好并销售过期食品的家乐福郑州花园路店已被当地工商部门查封,并 ..
- 能杀死体内癌细胞的食物
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2条回复,1372次浏览能杀死体内癌细胞的食物 1)茄子:“霜打茄子”是好药 中药许多方剂及民间验方中,时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多证据表明,茄子具有抗癌功能。曾有试 ..
- 食品包装上仍然写南市区
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0条回复,1007次浏览“南市区不是很多年前就撤销了吗?怎么食品的包装上还写着南市区呢?”昨天,读者周先生向记者反映此事。 周先生说,他前天晚上在闵行区的 ..
- 2158道中餐设定统一英译名 “童子鸡”译为“春鸡”
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0条回复,1194次浏览四喜丸子被译成Four glad meat balls(四个高兴的肉团),木须肉被翻成Wood mustache meat(木头胡子肉),醉蟹成了Drunk crab(喝高了的螃蟹)……这些让人忍俊不禁的中餐英语菜名可能从本 ..
- 不宜使用味精的七种情况
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0条回复,984次浏览1、不宜放在过碱或过酸的汤菜中。味精在碱性汤液中会发生化学变化,会产生一种不良气味;在酸性汤液中溶解度小,味精会失效。 2、不宜过量食用。用量过多(每天食用5克以上) ..
- 鸡蛋长时间冷藏或现橡皮蛋
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1条回复,1082次浏览东广新闻 受“部分鸡蛋蛋黄有弹性”、“橡皮蛋”等消息影响,春节之后沪上一度卖到每斤5元的鸡蛋这两天价格跌破4元,在部分超市和菜场里只卖每斤3元多。业内人士提醒,鸡 ..
- 市民近4成吃到虫子、铁丝
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0条回复,1112次浏览3/4的消费者在过去一年去餐厅消费时中遇到过不公正的待遇。临近“3·15国际消费者权益日”,一项餐饮类消费者权益调研报告出炉,近一半消费者在 ..
- 香糯酱猪蹄
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1条回复,1050次浏览1.飞去血水 2.放酱料配制酱汤,酱料有各种粉,花椒粉,胡椒粉,桂皮粉,五香粉等等等,盐,生 抽,少量老抽,料酒,李锦记海鲜酱 3.然后炒糖色,放猪蹄儿进去炒一炒,炒至金黄色 4.开 ..
- 吃喝玩乐
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1条回复,993次浏览马鞍山都有什么好吃的啊?