粗粮细作,方便营养,快手早餐。 zz4A,XrD
原料:玉米面、富强粉、鸡蛋、菠菜、香葱、五香粉、盐。 L){rv)?="
5PQs1B
1. 碗中倒入玉米面 +$+'|w
emV@kN.
)ccdfSe
2. 再倒入富强粉 L_rKVoKjt
F W # S.<
1+^L,-k!
3. 打一个鸡蛋 .#b! #
WqC6c&NM
^m
4. 加清水搅拌成无颗粒的糊状 ZC1U
"]nbM}>
xe:
D7
5. 火腿肠切碎,加入面糊中 3a4 ]{
w%1B_PyDg
Cse@>27s
6. 加了一点焯过水的菠菜叶,有点少哈,意思一下 jz$)*Kdi*
(r^IW{IndX
'H`_Z e<
7. 加入香葱碎 8<t?o'9I
jBEt!Azur
r^?%N3
8. 加入五香粉 OwQ 9y<v
.JpYZ |
qb
^4G
9. 加入盐 >=2nAv/(
gTR:9E:B
$2^V#GWo
10. 搅拌均匀后,锅烧热,倒入很少的油烧热,舀入一勺面糊,转动锅子使面糊摊开 {cv,Tz[Q>
&Sc}3UI/F
'PlKCn`(w
11. 一面金黄后翻面,烙至两面金黄即可。 (*%+!PS
0rT-8iJp4P
温馨小贴士: IrXC/?^h
1.加入的蔬菜可以根据自家冰箱存货任意,叶类的好熟不必焯水,菠菜焯水是为了去除草酸 2.锅里的油一定不能多,不然摊不开 3.烙好直接吃就很不错,蘸着番茄沙司或泰式甜辣酱也美味。 AO'B p5:Q
~S
R:,R
%f@VOSs