粗粮细作，方便营养，快手早餐。 |t3 }>+"?z
原料：玉米面、富强粉、鸡蛋、菠菜、香葱、五香粉、盐。 i88`W&tI{
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1. 碗中倒入玉米面 {(F}SF{
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2. 再倒入富强粉 +@8, uL
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3. 打一个鸡蛋 :AuK Q`c
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4. 加清水搅拌成无颗粒的糊状 *?Wr^T
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5. 火腿肠切碎，加入面糊中 e(DuJ-
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6. 加了一点焯过水的菠菜叶，有点少哈，意思一下 9 v
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7. 加入香葱碎 B4m34)EOE
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8. 加入五香粉 EF 8rh
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9. 加入盐 #Wv8+&n
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10. 搅拌均匀后，锅烧热，倒入很少的油烧热，舀入一勺面糊，转动锅子使面糊摊开 "Q tkNy%E
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11. 一面金黄后翻面，烙至两面金黄即可。 10_@'N
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温馨小贴士： W[ 73q>'
1.加入的蔬菜可以根据自家冰箱存货任意，叶类的好熟不必焯水，菠菜焯水是为了去除草酸 2.锅里的油一定不能多，不然摊不开 3.烙好直接吃就很不错，蘸着番茄沙司或泰式甜辣酱也美味。 >l O]/3j1
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