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鲜虾炒粉丝的做法——属于我的中餐

楼层直达
级别: 侠客
Q  :kg  
「你的腿一定很累吧?」  「为什么?」  「因为你在我的脑海中跑了一整天.」 ?XKX&ws  
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莫名的不想多做菜,只想做一顿简单的午餐,怕麻烦。鲜虾炒粉丝,应该适合我这种状态做。  %:26v  
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鲜虾炒粉丝的做法 E}wT5t;u  
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食材 ~[H8R|j "  
鲜虾  1斤 Y S3~sA  
粉丝  3两 P" c@V,.  
洋葱  1个 V#G)w~   
小葱  3根 i)l0[FNI}  
姜 1小块 tPyk^NJ;  
盐 2克. 8W3zrnc  
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1鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干,洋葱和姜切丝,小葱切段; wv~:^v'  
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2粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段; Q#MB=:0 {  
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3炒锅烧热后倒入油,油热后下姜丝煸香,下虾煸炒至变色; ~+.=  
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4下洋葱炒香,烹入料酒去腥,加生抽、蚝油、糖调味; j"Jf|Hq $  
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5炒至虾入味后下粉丝,用筷子和锅铲一起将粉丝划散; ?N4FB*x  
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6沿锅边加入少许清水,边加水边不停地翻炒; "DN,1Q lCp  
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7炒至粉丝上色,将葱段放入,快速翻炒几下即可出锅装盘。 RvG=GJJ9  
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级别: 侠客
只看该作者 沙发  发表于: 2010-10-16
喜欢吃虾 怎么做都喜欢吃 O(∩_∩)O哈哈~ _DxHJl  
级别: 站长
只看该作者 板凳  发表于: 2010-10-19
看起来就流口水了
级别: 侠客
只看该作者 地板  发表于: 2010-10-20
肯定很香
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