麻辣小龙虾常见，十三香小龙虾你吃过吗？ ?yz}
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现在我们来动手制作。 ]*;+ U6/?
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OK！开工啦！ NU/~E"^I.
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先来发点成品，标准的色香味俱全。 M/sqOhg
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原材料：龙虾2斤，十三香调料15克，香菜2两，葱、姜、糖、盐、味精、料酒、酱油适量。 t@19a6:Co
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主角：龙虾 yZ)ScB ^
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主角：十三香调料 _ &![s]
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配角：香菜 et ~gO!1:*
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首先，必须将龙虾洗净。龙虾的生长环境非常脏，所以买来的龙虾必须用刷子每只都仔仔细细 ft6^s(t
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的刷几遍，这样吃着才放心 RK3/!C`
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将葱姜切好，倒入油锅中爆香 yl ;'Ru:
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将洗好的龙虾入锅翻炒。 '> Q$5R1
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加入适量黄酒、酱油，一勺糖，两勺盐继续翻炒。 &P3 vcB
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在锅中加入适量的水，约莫能没到龙虾，具体分量如图所示。 JrAc]=
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盖上锅盖煮十分钟。 %p60p n[(
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切好香菜备用 $@k w>2
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准备好十三香调料 3raA^d3!?
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打开锅盖尝尝咸淡，嗯，差不多 ]!aa#? Fc
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加入约莫15克的十三香调料，就是差不多一整包调料的三分之一。 Jk`)`94 I
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