yD@1H(yM 「你的腿一定很累吧?」 「为什么?」 「因为你在我的脑海中跑了一整天.」
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$ %pqB/ 莫名的不想多做菜,只想做一顿简单的午餐,怕麻烦。鲜虾炒粉丝,应该适合我这种状态做。
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%YudW ^F&j;8U u'T-}95 V 鲜虾炒粉丝的做法
M+b?qw Z*-a=u%gl' 食材
mu5r4W47 鲜虾 1斤
Ey=}bBx 粉丝 3两
GRaU]Z]ck 洋葱 1个
4Z5;y[k( 小葱 3根
?'tRu !~ 姜 1小块
1N<n)>X4
盐 2克.
5:C>:pA V [HL>Lp&A? 1鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干,洋葱和姜切丝,小葱切段;
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M|zTs\1I 2粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段;
B^/k`h6J \Hf/8!q 3炒锅烧热后倒入油,油热后下姜丝煸香,下虾煸炒至变色;
F^`+.G\ *M_^I)*L 4下洋葱炒香,烹入料酒去腥,加生抽、蚝油、糖调味;
(E,Ibz2G:e zqBzataR: 5炒至虾入味后下粉丝,用筷子和锅铲一起将粉丝划散;
WW>m`RU` ]>Gi_20*. 6沿锅边加入少许清水,边加水边不停地翻炒;
_:WNk( 6:6A"A 7炒至粉丝上色,将葱段放入,快速翻炒几下即可出锅装盘。
j>uu3ADd2 vxLr034 ByO?qft>u CC;^J-h/ >(wQx05^D ^FkB/j