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鲜虾炒粉丝的做法——属于我的中餐

楼层直达
级别: 精灵王
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「你的腿一定很累吧?」  「为什么?」  「因为你在我的脑海中跑了一整天.」 C@a I*+@-"  
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莫名的不想多做菜,只想做一顿简单的午餐,怕麻烦。鲜虾炒粉丝,应该适合我这种状态做。 !SuflGx,q  
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鲜虾炒粉丝的做法 syu/"KY^!  
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食材 dEYw_qJ2  
鲜虾  1斤 4}C \N  
粉丝  3两 ;MeY@* "{  
洋葱  1个 z#gebr~_\  
小葱  3根 2Pb+/1*ix  
姜 1小块 A\?t^T  
盐 2克. e/hCYoS1n  
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1鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干,洋葱和姜切丝,小葱切段; 6"iNh)  
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2粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段; =x+1A)Q  
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3炒锅烧热后倒入油,油热后下姜丝煸香,下虾煸炒至变色; & &CrF~  
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4下洋葱炒香,烹入料酒去腥,加生抽、蚝油、糖调味; qGq]E `O  
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5炒至虾入味后下粉丝,用筷子和锅铲一起将粉丝划散; g5U,   
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6沿锅边加入少许清水,边加水边不停地翻炒; `XF[A8@h  
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7炒至粉丝上色,将葱段放入,快速翻炒几下即可出锅装盘。 9+ Mj$  
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马鞍山高校校友
级别: 圣骑士
只看该作者 沙发  发表于: 2010-10-20
喜欢吃虾 怎么做都喜欢吃 O(∩_∩)O哈哈~ GR(m+%Vw!  
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级别: 侠客
只看该作者 板凳  发表于: 2010-10-20
喜欢吃虾 怎么做都喜欢吃 O(∩_∩)O哈哈~ us5Zi#}  
怎么做都喜欢。这个垂涎欲滴! %iPIgma  
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