香辣大闸蟹的做法

主料：大青蟹 尖椒 红辣椒 (:vY:-\ bO  
配料：葱、辣椒、姜、盐、白糖、料酒、油、生粉、酱油 'hg, W]  
美味香辣大闸蟹做法： WVf;uob{  
1.把蟹刷洗干净，加入白酒腌制一会儿 33s.p'  
2.去掉鳃等不能食用的地方，把脏的地方洗净，用刀把蟹切成四块； ZWh:&e(  
3.把尖椒，红辣椒，姜洗干净后切成片待用。 6(<M.U_ft  
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4.在锅内放入适量油，烧到约三成热，放入花椒、辣椒以慢火爆香 CYes'lr  
5.放入蟹煸炒一会儿，再加入尖椒片继续翻炒。 D.
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6.加入适量盐、糖、酱油翻炒两三分钟， 勾芡出锅即可 ^A;v|U  
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香辣大闸 ;~tKNytD`B  
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现在还不是吃蟹的时候吧。。。。。。。。。 M,3sK!`>  
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夏天吃蟹 会不会过敏？ @m<xpel