魔芋香辣蟹

原料： hsEQ6  
螃蟹（邓金斯蟹）、魔芋丝、绿豆芽、芫荽（香菜）、干辣椒、花椒、老干妈香辣酱、生姜、葱白、料酒、蚝油、香醋。 ml\2%07  
做法： f'Cx%  
1、各式材料洗净、备齐； ^Z`?mNq9  
2、用专用工具将螃蟹处理成适当大的块； *C"-$WU3o  
3、锅里加入适量油烧热，加入干辣椒、花椒、老干妈香辣酱、生姜、葱白小火煸出香味； gK+/wTQ%  
4、倒入处理好的螃蟹翻炒，喷入适量料酒； K! e5
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5、加入绿豆芽、魔芋丝翻炒均匀，加入蚝油和少许水焖煮片刻； p"ElO,\  
6、收汁，放入芫荽段、滴入几滴香醋即可。 p|,3X*-ynx  
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