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o\vB Op?hj @F(mi1QO 周末的时候逛超市，走到饮料区的时候，看到穿着艳黄色服装的鲜橙多美女导购，在做宣传推广活动。我也没在意，只见走过的时候听到一耳朵“什么什么美食”，立马条件反射的回头瞧瞧啥情况。显然已经是职业病了。询问后得知，是统一鲜橙多在官网上开展了一个DIY创意美食的活动，老公偏窜的我买2瓶，回家也做做上传。一个劲的跟我说咱做美食博客的，不是发个赛帖举手之劳嘛。我看他动机不纯，自己想吃是真的。回家我就搜了一下官网，上去瞧瞧情报是否属实。落实了情报后，就过来通知大家了。吃美食赢大奖，感兴趣的可以点这里:
www.o-box.cn/share RK w$- 7O n~VD uKn9 说说今天的香煎橙汁排骨吧，烹制的时候，那真是满屋飘香，果香四溢的。北京的天气一天一天冷了，不吃点肉肉觉得抗不住寒冷似的。在排骨中放了橙汁和橙皮，可以很好的去腻去油，味道清新的很，老公大爱啊。如果没有橙味果酱不放也可以，在腌制的时候加一点糖即可。我买的是进口橙，称重后7元一个呢，味道特别香。刮一点橙皮放在排骨中味道就很明显。为了不浪费这么好的香橙我做了2个版本橙汁排骨菜，另外那版下次再公布哈。
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-G6U$ &/,|+U[ 原料：鲜橙多500ml瓶，排骨8块，香橙果酱1汤匙，进口橙1个，盐1茶匙，生抽1汤匙。
r'gOVi4t1* z3?o|A }/W 制作：
g+X}c/" . r(gXoq_w 1.备好所需原料，排骨清洗干净沥干水分备用。
\W,I?Kx$ uw lr9nB 2.沥干水的排骨，还会带一些水分，可以用厨房用纸稍作稀拭。
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D Haqm^Ky$ 3.排骨放入保鲜盒中，放入一勺香橙果酱。
[9: 9Ql_h hMtf.3S7c 4.倒入200ml的鲜橙多化开果酱，并且拌匀。
6;b ~Ht v%Wx4v@%SE 5.用刮皮刀刮下橙皮屑，放到排骨里面。
tBpC: SG \ TU3rk&X 6.排骨中加入少许盐，生抽腌制半小时以上。
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w3$ #:SNHM^>< 7.锅中倒入适量的油，油约5成热的时候放入排骨，小火慢煎。
Y))NK'B5 1^gl}^ |B 8.煎完一面再翻面继续煎，煎至表面变色，变焦即可。
:%IoM E B#9{-t3Vf 9.倒入腌排骨的橙汁料，这个料里面有果酱，味道甚是浓郁一定不要浪费哈。
dO%W+ K /Z7iLq~t"G 10.再倒入余下的300ml鲜橙多。如果排骨量大可以用清水补充。
{T].]7Z JchSMc.9 11.大火烧开后，用盐调味后盖上锅盖，转小火煮约20分钟左右。
G8Du~ h!!U L@fY$Rw 12.大火收汁至浓稠即可。如果喜欢吃橙味浓郁的橙汁排骨，可以在出锅后，用鲜橙多+生抽+淀粉调制一个橙味酱汁淋在排骨上即可。
?,/U^rf^4 3po:xMY 1) Zf3Y8 友情提示：
B$Kn1 k g:EVhuK 1.如果没有刮果皮屑的专用刀，可以用普通刮皮刀，按照削苹果的样子，削掉一部分橙皮，切成丝来用。
c p h:y )m. 4i =X 2.橙子建议选择进口橙，好的橙子拿过以后满手留香。国产的也可以，但橙味会逊色一些。
0V ?F'<qy vx4+QQY P 3.由于果酱中含有糖粉，所以不用在额外的放糖了。
u G<}N= Po%(~ )S> 4.腌肉的橙汁料不要扔，可以用它来煮排骨，不要浪费哈。
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