核桃、西瓜有助降血压

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    生活紧张，血压升高？心血管不好，血压偏高？美国最新研究发现，这两种血压问题，吃点核桃就能应对。据英国《每日邮报》近日报道，《美国营养学会》杂志刊登的一项最新研究发现，吃核桃有助于人体应对压力，降低高血压。 ezZph"&  
　　由美国宾夕法尼亚州立大学完成的这项新研究发现，吃核桃和核桃油一周后，人们的平均舒张压明显下降。总体上，研究发现，“坏胆固醇”水平高的患者吃富含核桃的饮食3周之后，即使面临很大压力，血压也会明显更低。 4j3oT)+8  
　　该研究负责人希拉·怀斯特教授表示，新研究首次表明，吃核桃可降低心理压力造成的血压升高。这不仅进一步证实了“核桃可降低胆固醇和高血压”，而且表明吃核桃也有助于减轻生活压力。 Rp/-Pv   
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     在研究中，西瓜中的氨基酸改善了9位前高血压患者的动脉性能并降低了血压。服用维持血管健康的L- 精胺酸并非很多高血压患者的选择，因为它的副作用较大，可能包括恶心、胃痛和腹泻。这项研究显示，吃富含L-瓜氨酸的西瓜没有副作用，L-瓜氨酸是一种相关氨基酸，一旦进入体内就会转变为L- 精胺酸。佛罗里达州立大学的食品科学家得出的结论是西瓜可能预防前高血压发展为高血压，而高血压是心脏病和中风的一个重要风险因子。他们补充说，服用L-瓜氨酸补剂可能会降低控制血压所必需的抗高血压药物量。