“茶外茶”是在中医药学理论指导下,将单味中药依法制成的一种特殊茶剂。由于“茶外茶”在增强体质、防病治病、延年益寿等方面具有的独特作用,这一颇具传统特色的饮食疗法备受人们青睐。 T8g\_m
1、柿叶茶 <h9nt4F
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制法:取经霜打自然脱落之柿叶,洗净晒干,切成长约1厘米,宽约0.3厘米大小的小碎片,每次取3~5克,煎汤或沸水冲泡代茶饮。 ly34aD/p~,
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功用:治咳喘、肺气肿、各种内出血。现代研究表明,柿叶中含有丰富的维生素C,有刺激造血功能、增强机体免疫力的作用,对血小板减少性紫癜和肝炎、 肾炎有一定辅助疗效。柿叶茶具有降胆固醇、降血脂、增加冠状动脉血流量以及降血糖等作用,对高血压、冠心病、糖尿病患者颇有益处,对胃溃疡、肺结核、支气 管扩张、功能性子宫出血、痔疮、红斑狼疮等也有明显辅助治疗作用。 qgl-,3GY%N
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2、山楂茶 }a!|n4|`
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制法:取生山楂10~30克,适当粉碎成粗末,沸水浸泡或煎汁代茶饮。 -6-rXD
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功用:消食积,散瘀血、驱绦虫,主治内积、癥瘕、痰饮、痞满、吞酸、腹泻等。山楂具有扩张血管、增加冠状动脉血流量、降低血压以及降血清胆固醇和降血脂作用,适用于高血压、高血脂、冠心病患者饮用。山楂中的黄酮类化合物有较强的抗癌作用。 <