水煮鱼可是每家川菜馆菜单上必有的招牌，鲜香麻辣爽口，看着都流口水，喜欢吃辣的朋友一定别错过啦。整理了一些上海吃过的川菜馆，水煮鱼都挺不错的，排名不分先后，不知道里面有没有你喜欢的？ plZ>0 3(6Q
n\Lb.}]1~
1. 渝信川菜(招商局店) 7>~5jYP
9 '2_
地址： 上海静安区成都北路333号招商局广场3楼(近威海路) tzh1s
i
R,Vd.-5M
推荐理由： 水煮鲶鱼必点的，真心好吃，是吃到现在最好吃的，每次经过他家楼下都会闻到这个浓浓的香味，吃过一次之后会让你回味无穷，还想吃。其他的菜，神马都是浮云。每次去都要排队，不过为了吃到这么好吃的鱼，排再久的队也是值得的。 {+@bZ}57
&/Q0
2. 辛香汇(大悦城店) +U3m#Y )k
"V}[':fen
地址： 上海闸北区西藏北路166号大悦城9楼(近曲阜路) s@7H1)U
JGQj w (Xs
推荐理由： 很喜欢吃川菜，那种由舌头辣到耳根的感觉很爽啊，特别是涨红了脸吃水煮鱼，再配上酸梅汤加上冰块尤其爽口。就是排队要排好久，每次去都要等至少一个小时，想吃一顿也不容易。 ]H1I,`=@
~JH:EB:
3. 揽香川菜馆(无限度店) |u ;v27
~appY Av
地址： 上海卢湾区淮海中路138号无限度广场4楼(近普安路) f@c`8L@g
"T- `$'9
推荐理由： 这家店的沸腾鲶鱼是每次必点的保留曲目啊，味道超级超级的好，油看着颜色也可以，清澈透明，鱼肉鲜滑爽口，鱼皮又很糯，辣辣的感觉很入味，价格也不是很贵，环境布置得也不错。 VzKW :St
_ :VB}>
4. 巴国布衣(东方路店) YGsWu7dG
@ W9x$
地址： 上海浦东新区东方路738号裕安大厦3楼(近张杨路) GbaEgA'fa
UMcgdJB
推荐理由： 老牌川菜店，菜是真正的川菜口味，沸腾鱼，最能满足无辣不欢的嘴了，鱼肉炸过的很好吃，一层厚厚的红油飘在上面，吃着很辣，可是又很香，停不下来。他们家的川剧变脸表演也是一大特色。 0/ oyf]HR
'3 ^+{=q
5. 9车间川香工坊
l
c '=mA
r#B+(X7LM
地址： 上海徐汇区天钥桥路666号八万人体育场2号扶梯旁(近中山南二路) :EA\)@^$R
Xqm::1(-(
推荐理由： 这家改良过的水煮鱼，很适合上海人口味。很大一盆，鱼真的好嫩好嫩，而且没有骨头，超级好吃额，里面的藕味道也很好，其他的料还有藕豆皮、绿豆芽，每次都把里面能捞到的鱼片都吃光了。 `{xNXH]@
_> *j H'
6. 渝宴川菜 IyLx0[:U
,c)uX#1
地址： 上海虹口区四川北路1318号盛邦国际4楼401号(近武进路) Z LD}a:s
go<W( ,O
推荐理由： 招牌是非主流水煮鱼，特别之处就是不太辣，汤底不是一般水煮鱼放的油，是鱼汤，看起来就没那么多油了，汤里面有青菜有黄豆芽，鱼片满嫩的却不松散，吃惯了麻辣重油的，尝尝这个不错。 bAm(8nT7w
X.e7A/ClEo
7. 厚味香辣馆(四川北路店) d:U9pC$
AD<q%pu&H?
地址： 上海虹口区四川北路1689号嘉杰国际广场4楼(近东宝兴路) se>MQM5 )
]V#M%0:Q82
推荐理由： 他家的水煮鲶鱼最好吃了，嫩到筷子都夹不住，不仅便宜而且量足味道好，鲶鱼很赞很香，骨头也很少，基本上每回必点，每次都让人放不下筷子，生意也是真心的好，去晚了就只能等位了。 L~NbdaO
=Fr(9 (
8. 川国演义 PuZ f/um
a0ObBe'
地址： 上海浦东新区张杨路500号华润时代广场10楼(近浦东南路) O~^ "
Sh8"F@P8
推荐理由： 走的是精品川菜路线，招牌菜特别多，最喜欢的是水煮鱼，一大盆很实惠，有微辣中辣等选择，鱼肉挺嫩的，红通通香喷喷，一盆红红火火的辣椒，蛮喜庆的，看上去就直叫人流口水。 *NCl fk Z
}-sdov<<
9. 黑三娘(仙霞店) wD]/{
jw
ynhmM y%
地址： 上海长宁区安龙路515号(近仙霞路 预计3月18号营业) xsMBC
9*1,!%]
推荐理由： 环境古色古香，地道的川菜，就要辣得够味够带劲才好。他们家的水煮鱼点击率很高，做法不同于辛香汇那种水煮鱼，味道还真是不太一样，鱼肉又嫩又不会碎，汤底红彤彤，鱼肉鲜嫩嫩，口感真的很好呢。 /x1![$oC0
u[
Yk
10. 麻辣诱惑(长宁龙之梦店) Yn G_m]
9Q+'n$s0^
地址： 上海长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心7楼7211号铺(近凯旋路) fu]s/'8B
XnWr5-;
推荐理由： 水煮鱼就是吃不腻，想着也要流口水，吃下第一口肉质细嫩，再咬下去嘴巴麻麻，真心好吃。油比较多，会有面包片蘸油，还不时来换，这点服务还是很好的。麻辣水煮鱼配上酸梅汤，解辣又开胃，那个油据说还能带回家的。 !GNBDRr
