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星级酒店月饼须标明身份

楼层直达
级别: 骑士
      星级酒店出售的月饼因考究包装、酒店品牌等因素一直以来售价不菲。为防止虽打的是酒店旗号、但对实际生产厂商未注明的情况发生,质监部门在昨天举行的2012年月饼生产企业诚信生产承诺暨警示教育大会上重申,凡是在上海委托加工的月饼,都必须注明生产厂家,此为上海强制执行的规定。 h?3l  
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   月饼消费旺季即将到来,沪上部分星级酒店也有出售代加工月饼。如何能让消费者吃得放心、花钱花得透明成为监管者关注的重点。根据规定,月饼包装上必须标明生产企业的厂家名字和地址,如果没有生产企业信息打闷包,属严重违规。 8t: &#h  
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   同时,为方便消费者对食品追根溯源,一张上海食品安全的电子地图将于8月底9月初上线,该地图将使得本市千余家食品企业一目了然。而在进一步完善后,该地图或将包含企业违规信息等内容,让信息更加透明,市民吃得更为放心。 'oZn<c`  
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来源:新民网   pkfOM"5'  
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