初春时节，昼夜温差较大，经历了漫长的冬天，人体各器官功能还处在较低水平，人体免疫力差，是流行性感冒等疾病的多发季节。春季食补海参，可以增强人体免疫力，可预防感冒等流行性疾病。 DpIk$X
海参粥保留了海参的营养， 加入姜丝更有暖胃去腥的作用。这种吃法不但营养吸收好，而且口感比较柔和，也不会伤胃，特别适合平时吃海参的老年人、或术后、病愈需要进补的人群。 \9 k3;zw
做法： $$ eBr8
１、将泡发的海参切片或切成小丁； %t%D|cf
２、煮好白粥，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐，适量的姜丝，熬5分钟； W];l[D<S*
３、最后加入切碎的韭菜再煮二分钟。 5}:`CC2,S~
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美食小贴士：因为海参本身没有味首，所以完全可以按自己的喜好来做各种海参粥，这次加入韭菜，觉得也有很好的去腥作用，这个粥，男同志吃了特别好拉~~~
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