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合理饮食巧应低落情绪

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人活在世上不可能事事都是顺心如意的,我们必可避免的会出现愤怒,伤心,厌烦等消极情绪,当我们出现这种情况时我们应该怎样处理呢?下面我们就请专家从饮食方面教我们怎样来合理搭配饮食来应对我们的低落情绪。  健康如何被情绪“捆绑”
  抑郁,是诸多不良情绪中较为常见的一种,不仅表现出显著的心境低落,对平时感到愉快的活动也丧失兴趣,还会引起中枢神经系统的功能发生改变,使消化液分泌明显减少,难以形成饥饿感,进食量也比平时减少1/3-1/2,身体消耗的氧和营养素却比平时多1-2倍。久而久之,导致营养素缺乏,脑力、体力不济、血糖水平失衡,影响营养状况。那么,如何巧妙选用食物,有针对性地补充营养素,从而改善神经功能、消除不良情绪呢?增加调节心情的营养素。
  色氨酸:必须依靠食物补充。色氨酸被人体吸收后,能合成神经介质5-羟色胺,它就像身体里的“信使”,有效发挥调节作用,使心情变得平静、愉快。
  食物来源:富含色氨酸的食物有鱼肉、鸡肉、蛋类、奶酪、燕麦、香蕉、豆类及其制品等。这些食物最好与糖类含量多的食物,如蔬菜、水果、米、面等一起食用,以利于色氨酸的消化、吸收和利用。
  酪氨酸:也是维持脑部功能所需的物质。酪氨酸在体内转化成肾上腺素,能提升积极的心态。
  食物来源:乳酪制品、柑橘、腌渍沙丁鱼等,在早餐前30分钟食用。每日适宜补充酪氨酸1000~3000毫克。
  维生素B6:维持正常的神经介质水平,包括5-羟色胺、多巴胺、去甲肾上腺素等。维生素B6在体内累积到一定程度后,会产生一种“抗抑郁剂”,起到缓解抑郁情绪的作用。
  食物来源:平常应多吃大豆、燕麦、核桃、花生、动物肝脏等食物。每天至少应补充维生素B6100毫克。
  维生素E:帮助脑细胞最大限度地获取血液中的氧,使脑细胞活跃起来。
  食物来源:麦芽、大豆、坚果(小编前文提到“【霜降养生】重阳巧用坚果制药膳[/url]”)、植物油和绿叶蔬菜。
  叶酸:能提高大脑5-羟色胺水平,有效抗击抑郁情绪。
  食物来源:绿叶蔬菜、菜花、动物肝脏等。宜与维生素C同食。
  n-3脂肪酸:一项调查表明,日本居民膳食中n-3脂肪酸的供应量,比新西兰居民多1倍,其抑郁症发病率比后者降低约60%。更令人鼓舞的是,对服用抗抑郁药几乎无效的抑郁症患者,每天服用1克n-3脂肪酸,症状得到了很大改善,其效果是服用安慰剂患者的2-4倍。

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